Ksylitol 1kg

Ksylitol spożywczy to substancja słodząca należąca do grupy polioli, czyli alkoholi cukrowych. Ma słodki, czysty smak i może być stosowany jako zamiennik tradycyjnego cukru w wielu codziennych zastosowaniach.

Świetnie sprawdza się do słodzenia napojów, deserów, owsianek, koktajli oraz wielu domowych wypieków.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Dlaczego warto wybrać ksylitol?

Najważniejsze cechy produktu:

• 240 kcal w 100 g,
• niższa wartość energetyczna niż klasyczny cukier,
• tylko 0,2 g cukrów w 100 g,
• 0 g tłuszczu,
• 0 g białka,
• 0 g soli,
• słodki, neutralny smak,
• szerokie zastosowanie kulinarne,
• wygodny zamiennik cukru.

Co ksylitol dostarcza organizmowi?

Ksylitol jest przede wszystkim substancją słodzącą i źródłem energii.

W 100 g produktu znajduje się:

Większość węglowodanów w ksylitolu stanowią poliole, a nie klasyczne cukry proste.

Dla porównania tradycyjny cukier dostarcza około 400 kcal w 100 g, dlatego ksylitol ma niższą wartość energetyczną.

Ksylitol a zwykły cukier

Ksylitol ma słodkość zbliżoną do sacharozy, dzięki czemu w wielu zastosowaniach można używać go podobnie jak klasycznego cukru.

Jego zaletą jest przede wszystkim:

• niższa kaloryczność,
• bardzo mała zawartość cukrów,
• neutralny smak,
• łatwość stosowania.

Nie jest jednak produktem będącym istotnym źródłem witamin, minerałów, błonnika czy białka.

Jak wykorzystać ksylitol?

Do kawy i herbaty

Można używać go do słodzenia:

• kawy,
• herbaty,
• kakao,
• naparów,
• napojów mlecznych i roślinnych.

Do owsianki i śniadań

Świetnie sprawdzi się jako dodatek do:

• płatków owsianych,
• płatków orkiszowych,
• kaszy jaglanej,
• jogurtu,
• twarogu.

Do deserów

Można wykorzystywać go do:

• puddingów,
• kremów,
• naleśników,
• gofrów,
• deserów owocowych.

Do wypieków

Ksylitol może być stosowany w wielu domowych wypiekach, między innymi:

• ciastach,
• muffinach,
• ciasteczkach,
• sernikach,
• plackach.

Warto jednak pamiętać, że zachowuje się nieco inaczej niż klasyczny cukier i nie sprawdzi się we wszystkich recepturach identycznie.

Do koktajli

Można użyć niewielkiej ilości do dosłodzenia:

• smoothie,
• koktajli owocowych,
• koktajli mlecznych,
• napojów roślinnych.

Ważna informacja dotycząca spożycia

Ksylitol należy do polioli, które spożywane w większych ilościach mogą powodować dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.

Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.

Dlatego szczególnie osoby, które wcześniej nie stosowały ksylitolu, powinny wprowadzać go do diety stopniowo.

Bardzo ważne – nie podawać psom

Ksylitol jest silnie toksyczny dla psów.

Produkt należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla zwierząt i nie wolno podawać psom potraw ani wypieków zawierających ksylitol.

Składniki

Ksylitol spożywczy 100%.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Dystrybutor

Nordzik Norbert Tybińkowski
NIP: 8722450567

Ksylitol – praktyczny zamiennik tradycyjnego cukru

240 kcal w 100 g, tylko 0,2 g cukrów i szerokie zastosowanie – do kawy, herbaty, owsianek, deserów, koktajli i domowych wypieków.