Soja 1kg

Soja to niezwykle wartościowa roślina strączkowa, która wyróżnia się wysoką zawartością białka, błonnika oraz dużą wartością energetyczną. Doskonale sprawdzi się jako składnik codziennej diety, kuchni roślinnej oraz dobrze wyposażonej domowej spiżarni.

Produkt zawiera 100% soi, bez dodatkowych składników.

W 100 g produktu znajduje się aż 37,5 g białka oraz 15,7 g błonnika, dzięki czemu soja jest produktem o wysokiej zawartości białka i błonnika.

Dlaczego warto mieć soję w spiżarni?

Soja jest jednym z najbardziej uniwersalnych produktów roślinnych. Można przygotować z niej zarówno pełnowartościowe dania obiadowe, jak i pasty, kotlety, dodatki do zup czy domowy napój sojowy.

Najważniejsze zalety produktu:

• 37,5 g białka w 100 g,
• aż 15,7 g błonnika w 100 g,
• wysoka wartość energetyczna – 426 kcal w 100 g,
• prosty skład – 100% soja,
• bardzo szerokie zastosowanie kulinarne,
• produkt pochodzący z Polski,
• produkt nie zawiera i nie jest produkowany przy użyciu genetycznie modyfikowanych składników.

Co soja dostarcza organizmowi?

Soja wyróżnia się na tle wielu innych roślin strączkowych przede wszystkim bardzo dużą zawartością białka roślinnego.

Białko roślinne

W 100 g produktu znajduje się aż:

37,5 g białka.

Białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej oraz pomaga w utrzymaniu zdrowych kości.

Białko soi dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów, dlatego jest szczególnie cenione w diecie roślinnej.

Bardzo dużo błonnika

Soja dostarcza aż:

15,7 g błonnika w 100 g produktu.

Dzięki temu charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i może być wartościowym elementem zróżnicowanego jadłospisu.

Naturalnie występujące witaminy i minerały

W ziarnach soi naturalnie występują również różne witaminy i składniki mineralne, między innymi:

• żelazo,
• magnez,
• potas,
• fosfor,
• miedź,
• mangan,
• cynk,
• foliany,
• witaminy z grupy B.

Soja zawiera również naturalne związki roślinne, w tym izoflawony, należące do grupy polifenoli.

Dokładna ilość poszczególnych witamin, minerałów i izoflawonów może różnić się zależnie od odmiany oraz partii produktu, dlatego bez dodatkowej analizy nie deklarujemy ich konkretnej zawartości.

Energia i składniki odżywcze w niewielkiej porcji

Soja jest produktem o wysokiej wartości energetycznej.

W 100 g dostarcza:

To połączenie sprawia, że soja może być bardzo praktycznym produktem podczas komponowania sycących posiłków.

Jak wykorzystać soję?

Soja ma ogromne możliwości zastosowania w kuchni.

Do zup i dań jednogarnkowych

Ugotowane ziarna można dodawać do:

• zup warzywnych,
• gulaszy,
• potraw jednogarnkowych,
• dań z pomidorami,
• dań z kaszą lub ryżem.

Do kotletów i burgerów

Ugotowaną soję można rozdrobnić i wykorzystać jako bazę do:

• kotletów roślinnych,
• burgerów,
• pulpetów,
• farszów.

Wystarczy połączyć ją z przyprawami, warzywami i wybranym składnikiem wiążącym.

Do past i smarowideł

Po ugotowaniu soja świetnie nadaje się również do przygotowania domowych past kanapkowych.

Można połączyć ją z:

• czosnkiem,
• cebulą,
• ziołami,
• suszonymi pomidorami,
• przyprawami,
• olejem.

Do sałatek

Ugotowane i ostudzone ziarna można dodać do sałatek z warzywami, kaszą lub ryżem.

Domowy napój sojowy

Ziarna soi mogą być również wykorzystane do przygotowania domowego napoju sojowego po odpowiednim namoczeniu, rozdrobnieniu i obróbce termicznej.

Jak przygotować suche ziarna soi?

Suchej soi nie należy spożywać na surowo.

Przed przygotowaniem warto:

1. przepłukać ziarna,
2. namoczyć je przez kilka godzin lub przez noc,
3. odlać wodę z moczenia,
4. zalać świeżą wodą,
5. dokładnie ugotować do miękkości.

Po ugotowaniu soja może stanowić bazę wielu różnych potraw.

Dobry produkt do domowych zapasów

Soja bardzo dobrze wpisuje się w ideę praktycznej domowej spiżarni.

Jedno opakowanie można wykorzystać do przygotowania wielu różnych dań, a wysoka zawartość białka i błonnika sprawia, że jest szczególnie ciekawym uzupełnieniem zapasów takich jak:

• ryż,
• kasze,
• makarony,
• suszone warzywa,
• inne rośliny strączkowe,
• przyprawy.

Składniki

Soja 100%.

Produkt nie zawiera ani nie jest produkowany przy użyciu genetycznie modyfikowanych składników.

Kraj pochodzenia: Polska.

Informacja o alergenach

Produkt alergenny – zawiera SOJĘ.

Dystrybutor

Nordzik Norbert Tybińkowski
NIP: 8722450567

Soja – dużo białka i błonnika w jednym ziarnie

Jeśli kompletujesz domową spiżarnię, szukasz wartościowego produktu roślinnego albo chcesz zwiększyć różnorodność przygotowywanych posiłków, soja 100% będzie bardzo uniwersalnym wyborem.

37,5 g białka, 15,7 g błonnika w 100 g, prosty skład i polskie pochodzenie – świetna baza do zup, gulaszy, kotletów, past i wielu innych domowych potraw.