Komosa ryżowa biała 1kg

Komosa ryżowa biała, znana również jako quinoa, to drobne ziarno o delikatnym, lekko orzechowym smaku i szerokim zastosowaniu w kuchni. Po ugotowaniu zachowuje przyjemną strukturę i świetnie sprawdza się jako zamiennik ryżu, kaszy lub makaronu.

Można wykorzystać ją do dań obiadowych, sałatek, warzyw, potraw jednogarnkowych oraz śniadań.

Masa netto: 1 kg
Kraj pochodzenia: Indie

Dlaczego warto wybrać białą komosę ryżową?

Najważniejsze cechy produktu:

• 100% biała komosa ryżowa,
• 7 g błonnika w 100 g,
• wysoka zawartość błonnika,
• 14 g białka w 100 g,
• może być określana jako źródło białka,
• 0 g cukrów,
• tylko 0,01 g soli,
• delikatny, lekko orzechowy smak,
• szerokie zastosowanie w kuchni,
• bez dodatku konserwantów,
• surowiec niemodyfikowany genetycznie.

Wysoka zawartość błonnika

Komosa ryżowa zawiera:

7 g błonnika w 100 g produktu.

Dzięki temu produkt może być określany jako żywność o wysokiej zawartości błonnika.

Źródło białka

W 100 g produktu znajduje się:

14 g białka.

Przy wartości energetycznej 353 kcal udział energii pochodzącej z białka przekracza 12%, dlatego komosa może być określana jako źródło białka.

Białko pomaga w:

• utrzymaniu masy mięśniowej,
• wzroście masy mięśniowej,
• utrzymaniu zdrowych kości.

Bez cukrów w tabeli wartości odżywczej

Według przekazanej specyfikacji w 100 g produktu znajduje się:

0 g cukrów.

To sprawia, że komosa świetnie komponuje się zarówno z daniami wytrawnymi, jak i słodkimi, bez dominującego smaku.

Naturalne tłuszcze roślinne

Produkt zawiera:

6,1 g tłuszczu w 100 g,
w tym 0,7 g kwasów tłuszczowych nasyconych.

Co komosa ryżowa może naturalnie zawierać?

Quinoa naturalnie może dostarczać między innymi:

• magnez,
• fosfor,
• mangan,
• żelazo,
• cynk,
• miedź,
• potas,
• witaminy z grupy B.

Bez szczegółowej analizy laboratoryjnej konkretnej partii nie deklarujemy jednak ich dokładnych ilości.

Jak wykorzystać komosę ryżową?

Biała quinoa świetnie sprawdza się jako dodatek do:

• warzyw,
• kurczaka,
• ryb,
• mięsa,
• tofu,
• sosów,
• dań curry,
• potraw jednogarnkowych.

Do sałatek

Po ugotowaniu i wystudzeniu komosa może być wykorzystana jako baza sałatek z:

• pomidorami,
• ogórkiem,
• papryką,
• serem feta,
• roślinami strączkowymi,
• pestkami,
• orzechami,
• świeżymi ziołami.

Do śniadań

Quinoa może być również podawana na słodko, np. z:

• mlekiem lub napojem roślinnym,
• owocami,
• cynamonem,
• orzechami,
• bakaliami,
• kakao.

Jak przygotować komosę ryżową?

Przed gotowaniem warto dokładnie przepłukać komosę pod bieżącą wodą, co pomaga usunąć naturalnie występujące na powierzchni ziarna saponiny.

Najczęściej stosuje się około:

1 część komosy na 2 części wody.

Gotować na niewielkim ogniu do wchłonięcia płynu i uzyskania odpowiedniej miękkości, zwykle około 15 minut. Następnie warto pozostawić ją na kilka minut pod przykryciem.

Składniki

Komosa ryżowa biała 100%.

Bez dodatku konserwantów.

Produkt nie zawiera składników modyfikowanych genetycznie.

Informacja o glutenie

Komosa ryżowa jest surowcem naturalnie niezawierającym glutenu. Bez potwierdzenia dotyczącego warunków produkcji i ewentualnego zanieczyszczenia krzyżowego nie określam jednak gotowego produktu jako „bezglutenowy”.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1489 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 6,1 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g  

Węglowodany: 57 g
– w tym cukry: 0 g  

Błonnik: 7 g
Białko: 14 g
Sól: 0,01 g

Kraj pochodzenia

Indie

Dystrybutor

Nordzik Norbert Tybińkowski
NIP: 8722450567

Komosa ryżowa biała 1 kg – uniwersalna quinoa do codziennych posiłków

Biała komosa ryżowa o delikatnym smaku, zawierająca 7 g błonnika i 14 g białka w 100 g. Doskonała do sałatek, dań obiadowych, warzyw, curry oraz posiłków na słodko.