kasza gryczana biała 1 kg

Kasza gryczana biała to kasza otrzymywana z oczyszczonego, obłuszczonego i sortowanego ziarna gryki. W przeciwieństwie do kaszy gryczanej prażonej nie przechodzi procesu prażenia, dzięki czemu ma jaśniejszą barwę oraz delikatniejszy, łagodniejszy smak.

Świetnie sprawdza się jako dodatek do dań obiadowych, warzyw, sosów i sałatek, a także jako składnik farszów, kotletów oraz dań jednogarnkowych.

Masa netto: 1 kg
Kraj pochodzenia: Polska

Dlaczego warto wybrać kaszę gryczaną białą?

Najważniejsze cechy produktu:

• otrzymywana z nieprażonego ziarna gryki,
• delikatniejszy smak niż w przypadku kaszy prażonej,
• 4,2 g błonnika w 100 g,
• 12,3 g białka w 100 g,
• tylko 1,3 g cukrów,
• wszechstronne zastosowanie kulinarne,
• produkt pochodzący z Polski.

Kasza gryczana biała a prażona – czym się różnią?

Kasza gryczana biała nazywana jest również kaszą gryczaną niepaloną. Nie jest poddawana procesowi prażenia, dlatego różni się od tradycyjnej kaszy palonej przede wszystkim:

• jaśniejszą barwą,
• łagodniejszym smakiem,
• mniej intensywnym aromatem,
• delikatniejszym charakterem po ugotowaniu.

To dobry wybór dla osób, którym intensywny smak prażonej gryki nie odpowiada.

Źródło błonnika

Kasza zawiera:

4,2 g błonnika w 100 g produktu.

Na podstawie tej wartości może być określana jako źródło błonnika.

Błonnik stanowi naturalny składnik produktów roślinnych i jest ważnym elementem zróżnicowanej diety.

Źródło białka

W 100 g produktu znajduje się:

12,3 g białka.

Przy wartości energetycznej 343 kcal udział energii pochodzącej z białka przekracza 12%, dlatego produkt spełnia kryterium określenia „źródło białka”.

Białko pomaga w:

• utrzymaniu masy mięśniowej,
• wzroście masy mięśniowej,
• utrzymaniu zdrowych kości.

Niska zawartość cukrów

Kasza zawiera:

1,3 g cukrów w 100 g produktu.

Dzięki temu może być określana jako produkt o niskiej zawartości cukrów.

Naturalnie występujące witaminy i minerały

Gryka naturalnie może zawierać między innymi:

• magnez,
• fosfor,
• mangan,
• miedź,
• żelazo,
• cynk,
• witaminy z grupy B,
• naturalne związki roślinne, w tym rutynę.

Bez szczegółowej analizy laboratoryjnej konkretnej partii nie deklarujemy jednak ich dokładnych ilości.

Jak wykorzystać kaszę gryczaną białą?

Kasza doskonale sprawdzi się jako dodatek do:

• dań mięsnych,
• sosów,
• warzyw,
• grzybów,
• gulaszów,
• potraw jednogarnkowych,
• dań z roślin strączkowych.

Do farszów

Kaszę gryczaną białą można wykorzystać do przygotowania farszu do:

• pierogów,
• naleśników,
• krokietów,
• gołąbków,
• faszerowanej papryki i innych warzyw.

Dobrze komponuje się z cebulą, grzybami, warzywami oraz serami.

Do sałatek

Po ugotowaniu i wystudzeniu kasza może stanowić bazę sałatek z:

• warzywami,
• fetą,
• pestkami,
• orzechami,
• ziołami,
• dressingiem.

Jak przygotować kaszę gryczaną białą?

Kaszę przed gotowaniem można przepłukać pod bieżącą wodą.

Najczęściej stosuje się około 2 części wody na 1 część kaszy i gotuje ją na niewielkim ogniu do wchłonięcia płynu i uzyskania odpowiedniej miękkości.

Dokładny sposób przygotowania najlepiej dostosować do zaleceń producenta konkretnej partii.

Składniki

Kasza gryczana biała 100%.

Produkt otrzymany z oczyszczonego, obłuszczonego i sortowanego ziarna gryki.

Informacja o glutenie i alergenach

Gryka jako surowiec naturalnie nie zawiera glutenu, jednak bez informacji dotyczących warunków produkcji i możliwych zanieczyszczeń krzyżowych nie określam produktu jako „bezglutenowy”.

Nie podałeś również osobnej deklaracji alergenów, dlatego nie dopisuję jej bez potwierdzenia ze specyfikacji producenta.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1435 kJ / 343 kcal
Tłuszcz: 3,1 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,70 g

Węglowodany: 64,30 g
– w tym cukry: 1,30 g

Błonnik: 4,20 g
Białko: 12,3 g

Sód i sól

W przesłanej specyfikacji wartość została ucięta do:

„Sód/Sól: <0,00…”

Dlatego nie wpisuję konkretnej liczby, aby nie wprowadzić błędu. Jeśli podeślesz pełną wartość, uzupełnię ją dokładnie.

Kraj pochodzenia

Polska

Dystrybutor

Nordzik Norbert Tybińkowski
NIP: 8722450567

Kasza gryczana biała 1 kg – delikatna, niepalona i uniwersalna

Polska kasza gryczana niepalona o łagodnym smaku. Zawiera 4,2 g błonnika i 12,3 g białka w 100 g, dzięki czemu jest dobrym dodatkiem do codziennych dań, farszów, warzyw i sałatek.